Test du Mayonnaise Success de Moulinex ! [Concours]

Après avoir goûté à une mayonnaise maison, on a du mal à revenir à la mayo « grande distrib » en pot (ou même en tube).

Sauf que… je ne sais pas vous, mais je n’ai JAMAIS réussi une mayo maison (insultez moi, jetez moi des oeufs, je n’y peux rien!). Que ce soit à la fourchette, au fouet, au batteur électrique… c’est une catastrophe. Pourtant ça parait simple : de l’huile, un jaune d’oeuf, du vinaigre,  de la moutarde, du poivre… Mais non. Impossible d’y arriver.

Moulinex a pensé aux gens comme nous, qui n’ont pas forcément la technique (et la patience) de faire des sauces maison en inventant… le Mayonnaise Success !

Sa promesse ? Faire une mayo maison inratable en DIX SECONDES.

Le Mayonnaise Success, c’est quoi ?

« Inspiré d’une technologie issue de l’industrie cosmétique, l’accessoire Mayonnaise Success permet de créer des émulsions en un temps record et garantit un résultat parfait pour la préparation des sauces froides. Grâce à sa lame intégrée, il  émulsionne et broie en même temps pour une multitude de sauces, parfaitement onctueuses. »

En gros, c’est un petit appareil (made in France!) qui permet de faire plein de sauces (le top pour les barbecues, les apéros, les viandes et poissons) en 10 secondes. Dans la boite, un livret avec 20 recettes (de la mayo à la sauce vitello tonnato, en passant par l’aïoli, des vinaigrettes et la sauce aux fruits de la passion…) et plein de conseils pour bien réussir vos sauces.

(Quand on voit le prix des sauces dans le commerce et l’état dans lequel sont les pots après une soirée fondue, on se dit qu’une petite sauce maison, ça ne peut faire de mal à personne)

Pour faire une sauce maison avec le Mayonnaise Success, c’est simple. Vous mettez tous les ingrédients dans le bol mayonnaise success, vous ajoutez l’huile, et viooooooum. En 10 secondes la sauce maison est prête ! Enfin, c’est ce que nous dit la vidéo 😉

Est-ce vraiment ça dans la réalité ? On va le vérifier juste en dessous !

Place au battle Mayo Maison au fouet VS Mayo avec le Mayonnaise Success :

Au fouet :

Recette trouvée sur Marmiton, on m’explique qu’il faut verser l’huile petit à petit. Pas pratique quand on tient le fouet, un bol, et le récipient avec l’huile (perso, je n’ai que deux mains).

Résultat ? Un bon gros mal au bras qui fouette et une mayonnaise qui ressemble à de la vinaigrette. Je ne sais pas combien de temps ça a duré mais j’ai fait mon MAXIMUM.

(Et comme je vous le disais, je ne sais pas réussir une mayo maison… ce ne sera pas non plus avec cette recette)

Avec le Mayonnaise Success :

Une fois tous les ingrédients préparés, il n’a (vraiment) fallu que 10 secondes pour obtenir le résultat. CHAPEAU. La mayonnaise est bien ferme, beaucoup plus claire.

Il me semble qu’il y a un peu plus d’huile dedans que la recette d’au dessus, mais en même temps, pour une mayonnaise réussie en 10 secondes, on s’en fiche un peu.

Verdict ? 

Y’a pas à hésiter 300 ans, le Mayonnaise Success emporte ce battle HAUT la main. Maintenant, j’ai hâte de tester l’Aïoli !

Le concours :

ENFIN, vous l’attendiez. Maintenant que vous savez tout sur le Mayonnaise Success, vous allez pouvoir le gagner ici même !

Vous savez faire une mayo maison et vous la réussissez à chaque fois ? Vous avez déjà essayé et c’est une catastrophe ? Dites moi tout en laissant un commentaire en bas de l’article. Vous avez jusqu’au Mardi 24 juin 2014 à 23h59 pour me raconter ça !

Une seule participation par personne. Les commentaires contenant des informations personnelles (nom, prénom, lien vers page Facebook, adresse email) seront disqualifiés.

Le tirage au sort sera fait dans les jours suivant la fin du concours et le / la gagnant(e) sera contacté(e) par email.

Envoi en France uniquement.

EDIT : Le gagnant du concours est PAPOTE. Merci à tous pour votre participation !

Bonne chance à tous !