Contenu de la Gastronomiz de Janvier !

Une boite à miam !

J’adore les surprises, alors les boîtes à miam façon « pochette surprise », je valide.

Vous connaissez peut être la Gastronomiz : Une box qui, sur un thème, essaie de nous faire découvrir des produits et des recettes, pour 17€ par mois. Bien sur, comme toute box qui se respecte, vous ne savez pas ce que vous allez retrouver dedans !

Pour la Gastronomiz de Janvier, sur le thème « Les bonnes résolutions », voici ce qu’il y avait !

Pour résumer :

– Du riz complet à Poêler Bio Bjorg

– Des snacks « light » TooGood saveur bacon

– De la purée de Mangue Caprfruit

– Des rillettes de Bulot aux aromates et capucines de L’atelier du cuisinier

– Un Parfait ! Pour faire des terrines 😉

– Des épices pour poisson de La Planete des épices

Avec des recettes :

– Terrine de porc à faire avec le Parfait

– Compression de riz parfumé au sarrasin, Gambas grillées à la plancha (avec le riz)

– Croustillant de boulot relevé au piment d’Espelette (avec les rillettes de Bulot)

– Mangue rôtie au miel de Garrigue (avec la purée de Mangue)

Bien sur, vous faites ce que vous voulez avec vos produits. Si vous voulez faire du riz avec du poulet, mettre la terrine de bulot sur des tartines, ou même des cocktails avec la purée de mangue, c’est vous qui choisissez ! Les recettes sont là pour « indication », et j’avoue que la recette avec les bulots me sera d’une grande utilité. Idem pour la terrine de porc… Je n’ai jamais pensé à en faire une.

Ce genre de box, on aime ou on aime pas. Je suis bien contente d’avoir un Parfait, chose que je n’ai jamais pensé à acheter de moi même en magasin. Les autres produits, c’est de la découverte. Les snacks, je n’avais jamais osé les acheter, le « light » me faisait un peu flipper 😉 La purée de mangue, c’est miam, et elle me servira dans des recettes OU pour des cocktails. Et les épices pour poisson, c’est toujours utile.

Le bilan ? 

Plutôt satisfaire de cette box qui m’a fait découvrir des produits, et qui va me pousser à faire des terrines 😀

Pour une box « après fêtes », j’aurais bien vu du thé detox, ou des bonbons sans sucre. Mais… on peut refaire des box entières avec nos idées ! Le contenu de la box vaut le prix, les recettes ne sont vraiment pas de trop. Bref, une belle box pour les fan de miam.

Sur ce, je file, j’ai des snacks à grignoter 😀

Un grand merci à Gastronomiz pour l’envoi de la box.